Cara Buat Es Timun Jeruk yang Segar di saat Cuaca Lagi Panas

Cara Buat Es Timun Jeruk yang Segar di saat Cuaca Lagi Panas

Cara Buat Es Timun Jeruk yang Segar di saat Cuaca Lagi Panas – Timun biasanya disajikan untuk lalapan Namun kamu juga bisa mengolah timun menjadi minuman yang menyegarkan. Es timun serut adalah minuman andalan di restoran padang.

Selain melegakan dahaga, es timun serut juga bermanfaat melunturkan lemak di tenggorokan dari daging dan santan setelah bersantap.  Yuk bikin es timun serut di rumah saat Idul Adha, agar lebih segar bisa tambahkan selasih. Minum es di cuaca yang panas memang sangat menyegarkan.

Tapi, alangkah baiknya kita tetap memperhatikan kandungan gizi di dalam es yang kita konsumsi. Tujuannya tentu saja agar kesehatan tubuh tetap terjaga. Salah satu minuman segar nan sehat yang bisa dikonsumi saat cuaca panas adalah es timun jeruk. Tak perlu susah-susah mencari penjual es ini, karena kamu pun bisa membuat sendiri di rumah dengan resep sebagai berikut.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Es Timun Jeruk yang Mudah Dibuat, Menyegarkan dan Bikin Adem! 

Bahan:

  • 4 buah mentimun
  • 200 ml sirup jeruk
  • 800 ml air
  • 4 sendok makan biji selasih
  • 2 buah jeruk nipis
  • es batu secukupnya
2. Potong mentimun terlebih dahulu
Resep Es Timun Jeruk yang Mudah Dibuat, Menyegarkan dan Bikin Adem! 

Mula-mula mentimun dicuci hingga bersih. Kemudian potong mentimun di kedua ujungnya agar tidak pahit. Belah mentimun menjadi dua bagian, lalu buang bijinya.

Setelah itu, mentimun diserut dengan bentuk memanjang menggunakan parutan keju.

3. Siapkan wadah
Resep Es Timun Jeruk yang Mudah Dibuat, Menyegarkan dan Bikin Adem! 

Siapkan 4 buah gelas saji lalu diisi dengan es batu. Masukkan sedikit demi sedikit mentimun yang telah diserut menggunakan sendok. Kemudian tuang setiap gelas dengan 50 ml sirup jeruk, air 200 ml, dan biji selasih. Aduk rata.

4. Es timun jeruk siap disajikan
Resep Es Timun Jeruk yang Mudah Dibuat, Menyegarkan dan Bikin Adem! 

Setelah semua bahan dimasukkan, es timun jeruk pun siap untuk dinikmati. Beri jeruk nipis supaya cita rasanya semakin segar.

5. Tips membuat es timun jeruk
Resep Es Timun Jeruk yang Mudah Dibuat, Menyegarkan dan Bikin Adem! 

Ada sedikit tips jika kamu tak punya sirup jeruk, kamu bisa menggunakan pemanis lain seperti gula batu yang sudah dicairkan atau larutan gula pasir.

Saat menjalankan ibadah puasa, tentu cairan elektrolit di dalam tubuh akan berkurang. Untuk menjaga keseimbangan elektrolit selama menjalankan ibadah puasa, sebaiknya berbuka puasa dengan minuman sehat dan segar agar kondisi tubuh tetap terjaga.

Salah satu jenis minuman yang paling banyak diburu saat menjelang buka puasa adalah es timun. Tak hanya enak dan menyegarkan, es timun juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Beberapa kandungan di dalam buah timun berfungsi efektif untuk menghidrasi tubuh, menurunkan tekanan darah, hingga mencegah kanker.