Beragam Minuman Kekinian Dengan Rasa Taro yang Manis Nutty

Beragam Minuman Kekinian Dengan Rasa Taro yang Manis NuttyBeragam Minuman Kekinian Dengan Rasa Taro yang Manis Nutty

Beragam Minuman Kekinian Dengan Rasa Taro yang Manis Nutty – Talas,  keladi, atau seratah (Colocasia esculenta L.) adalah tumbuhan penghasil  umbi-umbian yang cukup penting. Tanaman ini berasal dari suku talas-talasan atau Araceae. Diduga asli berasal dari Asia Tenggara atau Asia Tengah  bagian selatan, talas diperkirakan telah dibudidayakan manusia sejak zaman purba, bahkan pada zaman sebelum padi ditanam orang.

Kini talas telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk India,  Tiongkok, Afrika Barat dan Utara, dan Hindia Barat.  Talas merupakan makanan pokok, selain sukun, di beberapa kepulauan di Oseania. Di Indonesia, talas populer ditanam di hampir semua daerah. Sebagai salah satu orang yang mengikuti perkembangan di dunia kuliner, nama taro mungkin sudah terdengar tidak asing lagi. Sajian dengan rasa taro sudah menjamur, mulai dari makanan sampai minuman hits pun tersedia.

Taro sendiri disinyalir merupakan sebutan untuk umbi-umbian yang dikenal sebagai talas ungu. Rasanya manis, tapi terdapat sensasi nutty yang bikin hidangan dari umbi ini jadi terasa berbeda dibanding yang lain. Terdapat lima minuman terkenal yang bisa diolah menggunakan rasa taro ini. Bahkan beberapa di antaranya laris manis dijajakan sebagai minuman kekinian, lho. Yuk, simak sebelum ketinggalan update-nya!

Taro milk
5 Minuman Hits Rasa Taro yang Bisa Dibikin Sendiri di Rumah

Bikin minuman terkenal dari taro rupanya nggak seribet yang dibayangkan, deh. Hal ini karena taro sudah banyak diproduksi menjadi ekstrak berbentuk bubuk, sehingga lebih mudah ketika dicampurkan ke dalam aneka macam adonan, termasuk milk taro.

Minuman cukup simpel untuk kamu buat karena kamu cukup menyiapkan susu sapi, pemanis, dan bubuk taro. Campur semua bahan menjadi satu dengan blender supaya komponen tercampur rata. Bila ingin tambah manis, tinggal sesuaikan takaran gula atau SKM yang digunakan.

2. Taro boba
Resep Taro Boba, Pakai Buah Taro Asli

Bubble alias boba belakangan sedang mencuri perhatian pasar kuliner, karena bentuknya yang unik dan memiliki pengaruh besar terhadap hasil akhir dari rasa minuman yang disajikan. Termasuk dalam pengolahan minuman serba taro.

Bahan baku minuman yang digunakan kali ini bisa jadi lebih spesial karena terdiri dari susu almon, susu kental, bubuk taro, es batu, dan taro yang sudah dilumatkan. Kemudian jangan lupa penggunaan boba siap pakai untuk menambah tekstur sajian tersebut.

Taro mango sago
Mango Sago, Minuman ala Hongkong Ini Ternyata Gampang Bikinnya - Menara62

Mango sago adalah minuman kaya isi yang paling sering dijadikan penuntas dahaga sekaligus pengganjal lapar. Kuah creamy yang dibuat dalam olahan, benar-benar bikin kamu merasakan pengalaman berbeda ketika mencicipi sajian ini.

Namun begitu, mango sago sudah sering dikembangkan sehingga rasanya pun jadi kian beragam. Salah satu isiannya bisa terdiri atas mangga, puding taro, mutiara, dan kuah dibuat dengan santan, pandan, hingga SKM.

 Taro cheese tea
Manja Cheese Tea Belitung, Air Merbau - GoFood

Minuman yang satu ini juga tidak kalah naik daun. Bahkan saking populernya, kamu bisa menemukan taro cheese tea di berbagai kedai minuman kekinian. Tak heran, karena rasa dari olahan ini benar-benar beda dari minuman yang sering kita jumpai.

Isian utama dari minuman tersebut didukung oleh penggunaan susu UHT dan minuman rasa taro bubuk. Kemudian lengkapi memakai es batu biar lebih sedap saat disantap dalam cuaca panas. Nah, bagian pentingnya adalah pemakaian cream cheese sebagai topping.

Taro smoothie
5 Minuman Hits Rasa Taro yang Bisa Dibikin Sendiri di Rumah

Belum berakhir sampai cheese teataro pun kini bisa ditemukan dalam smoothie, si minuman kental yang mampu bikin kenyang. Warna dan rasanya sama-sama menarik, dan cocok buat dijadikan ide smoothie berikutnya di rumah.

Bila tertarik membuat minuman ini, kamu bisa menggunakan susu UHT, susu kental manis, es batu, taro, dan bubuk taro. Masukkan ke dalam blender, lalu haluskan sampai smoothie benar-benar berubah menjadi terasa kental.

Minuman apapun rasanya belum lengkap kalau tidak divariasikan memakai rasa taro. Keunikan yang dimiliki oleh produk hasil umbi-umbian berwarna keunguan ini berhasil menyihir siapa pun, termasuk anak-anak sampai orang dewasa.

Di beberapa daerah di Indonesia di mana padi tidak dapat tumbuh, antara lain di Kepulauan Mentawai dan Papua, talas dimakan sebagai makanan pokok, dengan cara dipanggang, dikukus, atau dimasak dalam tabung bambu. Di Hawaii dan beberapa bagian Kep. Polinesia, umbi talas dikukus dan ditumbuk untuk dibuat pasta yang selanjutnya dapat difermentasi untuk menghasilkan puding. Di Jawa dan juga di tempat-tempat lain di Indonesia, umbi talas dikukus atau digoreng untuk dinikmati sebagai camilan.

Di samping umbi, daun dan tangkai daun talas yang muda dapat dimanfaatkan sebagai sayuran. Sayur lompong dari Jawa Barat adalah sejenis gulai yang memanfaatkan bagian pucuk dan tangkai daun talas yang muda, dimasak dengan atau tanpa santan kelapa. Daun-daunnya yang muda terkenal sebagai pembungkus buntil yang disukai.