Tips Mencicipi dan Menikmati Rasa dari Minuman Bir

Tips Mencicipi dan Menikmati Rasa dari Minuman Bir

Tips Mencicipi dan Menikmati Rasa dari Minuman Bir – Bir adalah segala minuman beralkohol yang diproduksi melalui proses fermentasi bahan berpati tanpa melalui proses penyulingan setelah fermentasi. Banyak orang menyukai bir. Jika Anda pernah mencoba dan tidak menyukainya, bukan berarti Anda tidak bisa menjadi penikmat bir.

Bir merupakan minuman beralkohol yang paling banyak dikonsumsi di dunia dan kemungkinan yang tertua. Selain itu, bir juga adalah minuman terpopuler ketiga di dunia, setelah air dan teh. Anda mungkin hanya perlu sering-sering mencicipinya sehingga lidah Anda menjadi terbiasa.

Proses pembuatan bir disebut brewing. Karena bahan yang digunakan untuk membuat bir berbeda antara satu tempat dan lainnya, maka karakteristik bir (seperti rasa dan warna) juga sangat berbeda baik jenis maupun klasifikasinya. Dengan begitu banyak pilihan yang ada, Dilansir dari idn poker Anda bisa belajar menikmati rasa bir sambil bersenang-senang mencoba berbagai jenis bir berbeda!

1. Cicipi berbagai jenis bir berbeda

Kebanyakan orang mengatakan tidak menyukai bir karena hanya mencoba bir berkualitas buruk. Cobalah berbagai jenis bir, mulai dari bir berkualitas tinggi yang dihasilkan pabrik mikro lokal sampai produk global yang diproduksi secara masal seperti Bintang dan San Miguel. Seperti semua hal lainnya, mungkin ada satu jenis bir di luar sana yang Anda sukai.
  • Jangan takut mencicipi bir yang belum pernah Anda coba.
  • Mulailah memesan satu atau dua jenis bir baru setiap kali Anda pergi ke bar atau restoran.
2. Cobalah bir dengan intensitas rasa berbeda

Gambar berjudul Enjoy the Taste of Beer Step 2

Jika Anda mendapati salah satu bir terlalu kuat, cobalah rasa yang lebih ringan. Bir dengan rasa lebih ringan biasanya tidak terlalu lama difermentasi sehingga cenderung tidak pahit. Sebaliknya, jika Anda merasa tidak puas dengan bir yang hambar dan berair, cobalah sesuatu dengan rasa yang lebih kuat seperti bir hitam, porter dan stout.
  • Bir stout mengandung lebih banyak lompatan aromatik dan difermentasi lebih lama sehingga menghasilkan rasa lebih kuat.
  • Bir putih dianggap jauh lebih ringan. Jenis bir ini sangat ideal untuk orang yang baru mulai mencoba minum bir.
3. Cobalah bir yang dibuat dengan berbagai cara berbeda

Gambar berjudul Enjoy the Taste of Beer Step 3

Bir diklasifikasikan menurut cara pembuatannya, waktu fermentasi, dan bahan yang digunakan untuk memberinya rasa khas. Semakin banyak jenis bir yang Anda coba, semakin besar kesempatan Anda menemukan rasa bir yang cocok dengan lidah Anda.
  • Cobalah lager yang merupakan bir dingin dan menyegarkan. Bir ini mudah diminum dan meninggalkan sedikit rasa kacang dan cita rasa pedas di mulut.
  • Nikmati bir malt manis yang menawarkan rasa karamel dan toffee yang kaya.
  • Saat cuaca panas, cobalah Saison, bir putih berkarbonasi yang dibuat dengan buah sehingga rasanya ringan dan “renyah”.
  • Bir lambic difermentasi dengan ragi liar dan sering terasa asam dan hampir seperti sari buah apel.
  • Bir hitam seperti porter dan stout adalah bir yang berat dan memiliki rasa kuat dan pahit, tetapi tidak seperti kopi.
4. Cobalah bir craft

Gambar berjudul Enjoy the Taste of Beer Step 4

Bukan hanya perusahaan besar dan terkenal yang memproduksi bir. Ada banyak sekali pabrik kecil yang membuat bir dalam jumlah sedikit menggunakan resep mereka sendiri. Anda mungkin menemukan bir favorit di antaranya.
  • Carilah bir draft di bar trendi atau Anda bisa menyusuri bagian minuman keras di toko swalayan besar.
  • Jika ada pabrik bir kecil di kota Anda, kunjungi tempat pembuatan bir mereka dan cicipi beberapa produk terbaik yang ditawarkan.
5. Cobalah bir dari negara lain

Gambar berjudul Enjoy the Taste of Beer Step 5

Selain bir “domestik”, Anda bisa menemukan banyak jenis bir dari berbagai negara di seluruh dunia. Selain bir Eropa, Anda bisa menemukan bir dari negara Asia lainnya, bir Amerika dan bahkan Australia tanpa kesulitan. Bir-bir ini sering menggunakan bahan berbeda atau dibuat dengan teknik berbeda sehingga menghasilkan rasa unik yang tidak terduga.
  • Beberapa bir yang populer di seluruh dunia di antaranya Guinness (Irlandia), Corona (Meksiko), Heineken (Belanda), Sapporo (Jepang), Ayinger (Jerman) dan San Miguel (Filipina).
  • Sebagian besar bir asing yang terkenal diperdagangkan di seluruh dunia dan Anda bisa menemukan di mana saja, seperti bar, restoran dan swalayan besar.