Fakta Menarik Tentang Sake yang Menjadi Teman Orang Jepang

Fakta Menarik Tentang Sake yang Menjadi Teman Orang Jepang

Fakta Menarik Tentang Sake yang Menjadi Teman Orang Jepang – Sake adalah sebuah minuman beralkohol dari Jepang yang berasal dari hasil fermentasi beras. Sering juga disebut dengan istilah anggur beras. Banyak orang di dunia gemar menikmati minuman beralkohol sejak berabad-abad yang lalu. Bahkan, minuman beralkohol menjadi bagian budaya dari banyak negara.

Penjabaran tertulis tentang proses pembuatan sake tercantum dalam buku pertama sekitar tahun 700 setelah Masehi. Di Jepang, kata “sake” berarti “minuman beralkohol”. Di beberapa wilayah regional dapat memiliki arti yang lain. Jepang merupakan salah satu negara yang memiliki budaya minuman beralkohol yang populer. Minuman itu bernama Sake.

Sake adalah minuman dari Jepang yang sudah ada dari tahun 700 setelah Masehi. Sake dibuat dari fermentasi beras. Sake juga sering muncul pada setiap adegan film, drama bahkan anime Jepang, hal tersebut menjadikan orang-orang di dunia ingin tahu dan penasaran dengan Sake. Berikut 9 fakta menarik tentang Sake yang menjadi ‘teman’ bagi orang Jepang!

1. Di Jepang, Sake sering disebut sebagai Nihonshu
9 Fakta Menarik seputar Sake, Minuman Khas dari Jepang
2. Sake diproduksi melalui tiga tahap fermentasi yaitu Koji, Moto, dan Moromi
9 Fakta Menarik seputar Sake, Minuman Khas dari Jepang
3. Sake dapat dinikmati dalam banyak temperatur dengan sebutan masing-masing. Reishu untuk Sake dingin, Atsukan untuk Sake panas, dan Nurukan untuk Sake hangat
9 Fakta Menarik seputar Sake, Minuman Khas dari Jepang
4. Sake digunakan di ritual Kagami Biraki. Biasanya, Sake akan disimpan di tong kayu kecil dan dipecahkan menggunakan martil kayu
9 Fakta Menarik seputar Sake, Minuman Khas dari Jepang
5. Sake juga digunakan di acara pernikahan Shinto! Mempelai pria dan wanita akan bertukar tiga cangkir sake sebagai pengganti cincin. Hal ini disebut dengan O
9 Fakta Menarik seputar Sake, Minuman Khas dari Jepang
6. Sake diminum orang jepang untuk merayakan tahun baru. Nama Sake yang diminum disebut Otoso
9 Fakta Menarik seputar Sake, Minuman Khas dari Jepang
7. Pada Perang Dunia ke II, pilot pesawat Kamikaze Jepang meminum Sake sebelum menjalankan misi mereka
9 Fakta Menarik seputar Sake, Minuman Khas dari Jepang
8. Bagi orang Jepang, Sake dipercaya dapat memberikan nasib baik bagi orang-orang yang meminumnya
9 Fakta Menarik seputar Sake, Minuman Khas dari Jepang
9. Saat orang jepang meminum Sake, mereka akan berteriak ‘Kampai’ yang artinya bersulang dan dianggap sebagai semangat persahabatan!
9 Fakta Menarik seputar Sake, Minuman Khas dari Jepang

Selain karena dipercaya akan mendatangkan nasib baik dan rasanya yang lezat, Sake sudah melekat dengan Budaya beberapa ritual di Jepang. Jadi tidak heran jika Sake adalah teman bagi orang Jepang!